冷庫，利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場供應。

 

　　大型冷庫建造特點以及要求：

 

　　冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結(jié)構(gòu)。

 

　　冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

 

　　冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結(jié)。

 

　　冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設(shè)備，平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應堅固并具有較大的承載力。

 

　　低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中，建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。

 

　　總的來說，冷庫建造是以其嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。
 

 

　　大型冷庫安裝價格影響因素：

 

　　1、地域:冷庫建造地域外界環(huán)境會直接影響冷庫材料的選擇及數(shù)量；

 

　　2、溫度:相同庫容量，溫度越低冷庫造價則越高。常見保鮮庫0~5℃，冷凍庫-15~-25℃，超低溫庫-30~-60℃，陰涼庫≤20℃；

 

　　3、大小:冷庫容量越大造價高。所需制冷量、保溫材料越多，自然冷庫價格也越高;

 

　　4、功能:些特殊性質(zhì)的冷庫，要比普通的冷藏保鮮庫造價高，比如：防爆庫，氣調(diào)庫；

 

　　5、系統(tǒng)：冷庫方案不同，制冷系統(tǒng)也有多重選擇途徑，機組品差異，價格相差較大；

 

　　6、分間：相同容量冷庫，分割間數(shù)不同，冷庫設(shè)備配置數(shù)量也不同，這些也是影響終冷庫價格的關(guān)鍵因素之。